SOTTORIVA PER TRADIZIONE

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CREDAMORA

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CINQUEGRAMMI

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GORIO

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ROSE'

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GRANDI FORMATI

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» BROCHURE
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Nome: Gorio
Tipologia: Valdobbiadene D.O.C.G.
Spumante Extra Dry 11,5% vol.
Area produttiva: Susegana
Residuo zuccherino: 17 g\L
Vendemmia: Raccolta manuale in piccoli recipienti e leggera pressatura dell’uva rigorosamente intera.
Colore: Giallo paglierino scarico.
Perlage: Fine, abbondante e persistente.
Aroma: Presenta note floreali di glicine, acacia e rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca.
Gusto: Nell’insieme pieno, rotondo e molto armonico con uno sviluppo carbonico progressivo e delicato.
Presa di spuma: Metodo Italiano.
Da servire: Fresco a 8-10 °C su calice da degustazione.
Gastronomia: Ottimo come antipasto, si abbina bene a minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi e carni bianche, soprattutto pollame.

Bicchiere consigliato:



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