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13/5/2009
ENOGEA APRILE MAGGIO 2009

Il giornalista Alessandro Masnaghetti scrive dei nostri vini:

Sono vestiti “Susegana” dalla testa ai piedi i Prosecco di Maurizio Favrel, soffici, cremosi, accoglienti al palato, eppure mai in evidente affanno quando si tratta di trovare le giuste contromisure in termini di equilibrio e di freschezza. In questa tornata di assaggi ho preferito il Dry Millesimato 2008, che profuma tanto di pera matura (con assortite sfumature floreali e vegetali) e che in chiusura porta a galla la nota di mandorla tipica del Prosecco non troppo “massaggiato”.